Absinthe Huguet

Depuis 1937

Elle fût interdite durant de longues années. Et plus tard on l’autorisa à nouveau…

L’absinthe n’a rien perdu de son effet… L’absinthe Huguet est composée de plantes, anis étoilé et 68% de teneur en alcool. Celle-ci contient de la thuyone, une substance toxique. Au début du XX siècle, l’absinthe est interdite, la thuyone provoque sa chute. De nos jours et depuis quelques années, la consommation d’absinthe est autorisée de nouveau, mais avec moins de taux de thuyone.

L’absinthe se déguste au choix. Diluée, avec ou sans glaçons, à la Feuerzangenbowle (une variété de Ponche allemand). Ou pure, comme l’aime notre patron.